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©Bamboo Édition 2007
Aya conseillère culinaire 3
- Édition originale
Aya Kisaragi exerce la profession de conseillère culinaire. Sa mission : redresser les restaurants qui battent de l'aile. Ses armes : un sens du goût exceptionnel et un caractère bien trempé. En compagnie de son assistant gaffeur Ippei Komai, partez à la découverte du monde du goût nippon, de ses techniques secrètes et de ses réalités. En bonus dans ce volume, plusieurs fiches recettes pour les nuls !
Source : Bamboo Édition
- Avec jaquette illustrée
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1er octobre 2007
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Broché (souple)
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222
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N&B
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120 x 180 mm
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9782350783628 / 2350783626
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